Vykúzlila som palacinkoše. Receptík som objavila už dávnejšie a nie a nie ho vyskúšať...Konečne sa mi to podarilo, asi ma prinútil smútok za tými domácimi mamčinými palacinkami a tiež zmena od mäsa, ryže a zemiakov. No nemiluj takúto aupair:)) Prečo zdravo/ nezdravo?? Lebo pôvodne pozostávajú zo špaldovej múky, ja som bola "nútená" pridať obyč. ale ten banán tam stále je, tak sa to počíta...či??
cca. 20 palaciniek
Suroviny:
300g múky (pol na pol-polohrubá a hladká), 2 vajíčka, cukor podľa chuti (ja som dala asi 100g),
0,5l mlieka, väčší zrelý banán, poprípade škorica, čoko...
Postup:
-cukor, žĺtka, mlieko a múku vyšlaháme
-pridáme rozmixovaný banán
-nakoniec pridáme sneh s bielkov
-na panvici opekáme z každej strany asi minútku
-šup na tanier (ja zabila som to ešte zmrzlinou)
Bon apetit!
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára